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1、阿胶糕和阿胶固元膏不是同种类,具体区别如下:一、原料不同阿胶糕:阿胶糕的原料主要包括阿胶、红枣、枸杞、桂圆肉、黑芝麻、核桃仁、黄酒、微量元素、玫瑰花、百合、洋甘菊、黑芝麻等。
2、阿胶固元膏:阿胶固元膏的原料主要包括阿胶、冰糖、红枣、核桃、芝麻、枸杞、黄酒、香油等。
3、二、制作方式不同阿胶糕:阿胶糕是通过将阿胶粉煎煮至烊化后,加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻等搅匀后冷却凝固制成的。
4、阿胶固元膏:阿胶固元膏是将阿胶倒入锅内搅拌均匀后煮熬,并放入核桃、芝麻、枸杞搅匀自然晾干后切片制成。
5、三、功能不同阿胶糕:阿胶糕具有补血补气、固本培元、理气解郁、调经止痛等功能。
6、阿胶固元膏:阿胶固元膏具有养气补血、美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠、延缓衰老、增加免疫力等多重功能。
7、参考资料来源:百度百科-阿胶糕 百度百科-阿胶固元膏。
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