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1、广东鸭煲汤用什么材料
2、广东鸭汤是传统美食。先将鸭肉蘸水,然后大火煮,再小火炖2到3个小时。最后,出锅前可以加盐调味。
3、质量好的老鸭一般都是油质深,嘴根和胸骨处不易触摸,皮糙肉厚,颜色暗黄,一般重3到4斤以上。
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